Mengajak Siswa Kreatif

 Selama ini kita hanya menunggu buah pepaya masak, atau sesekali membuat sayur pepaya muda dan lalab daun pepaya. 

Sayang sekali

Ajak anak2 siswa kita lbh kreatif

Coba kita manfaatkan dari mulai daunnya yang kita buat sebagai teh celup daun pepaya.

Lalu getah pepaya.  Ketika buah pepaya masih muda secara bergantian di ambil getahnya dengan cara di tusuk permukaannya. Tadah getahnya. Getah pepaya memiliki kandungan lebih dari 50 asam amino, antara lain asam aspartat, treonin, serin, asam glutamat, prolin, alanin, valine, isoleusin, leusin, tirosin, fenilalanin, histidin, lisin, arginin, triptofan, dan sistein (Prabantini, 2013). Getah buah pepaya memiliki kandungan enzim papain 10%, kemopapain 45%, dan lisozim 20% (Koswara, 2010). Getah buah pepaya memiliki beberapa manfaat yang telah digunakan dalam dunia medis yaitu sebagai antihelmintik (obat cacing), menghilangkan nyeri, mengurangi sakit perut dan untuk penggunaan topikal pada kulit yang terbakar (Krishna, dkk., 2008). Kimopapain merupakan enzim yang paling banyak terdapat dalam getah buah pepaya yaitu sebanyak 45%. Kimopapain mempunyai fungsi untuk mengurangi peradangan, membantu penyembuhan luka bakar. dan kimopapain dahulu digunakan menjadi obat untuk terapi sendi (Aravind, dkk., 2013). Getah papain juga banyak di pergunakan untuk pasta gigi, pelunak pada industri daging dan sosis. Luar biasa. Selama ini papain tidak dijadikan komoditi andalan. Padahal sebelum tua pepayanya dapat di manfaatkan dulu getahnya. Ketika buahnya matang, juga tidak cuma untuk konsumsi tapi bisa di pergunakan untuk bahan baku pembuatan sabun pepaya. Saus sambal dll. Lalu bijinya tidak di buang begitu saja. Di manfaatkan sebagai bahan shampo juga sebagai obat cacing dan salep obat kulit. Lalu kulit buah pepayanya di kemanakan? Di buat sebagai bahan baku pupuk cair organik. Bagus sekali sebagai pupuk organik untuk aneka jenis tanaman. Tanpa harus membeli pupuk kimia. Dan bahan baku pupuk yang masih import. Ayoo .. kita harus produktif dan Inovatif. Kita bisa melakukan dengan belajar dan mau membaca. 

Jadi dari satu pohon pepaya dapat di ambil untungnya : 

1. Daun sebagai lalaban dan teh celup daun pepaya, untuk obat sembelit, demam dll

2. Getah pepaya untuk membuat pasta gigi, industri pengolahan sosis dan daging, obat herbal, bahan baku kecantikan dll

3. Buah pepaya untuk pangan, membuat sabun pepaya, membuat manisan pepaya, saus sambal, keripik usus  dll

4. Biji pepaya Untuk obat cacing, obat parasit, obat hepatitis dan sirosis hati,  hair tonik uban dan salep kulit

5. Kulit buah pepaya untuk pupuk cair organik pengganti pupuk Kimia yang mahal dan bahan bakunya import. kita bisa buat dengan pupuk cair organik.

6. Batang pepaya  yang di busukan bisa di pergunakan untuk  pupuk, insektisida alami  dan penyubur tanah.

Ayoo lbh kreatif.  

Salam Literasi

Asnati